では今回は自律神経がどのように消化吸収に関わっているかです。自律神経は交感神経、副交感神経に分けられます。消化ということだけで言えば交感神経が抑制、副交感神経は亢進（活発になるということ）に働きます。つまり朝交感神経が優位になる時に朝ごはん...

さてさて前回までは小腸に関することを主に書いてきましたが、そうなんです。消化吸収の本当の主役は胃ではなく小腸なのです。だから小腸を健康にすることは身体全体を健康にする第一歩なんです。実は腸は脳との関連が一番多くて自律神経で制御されます。排便...

それでは今回は酵素の種類について簡単に書きます。これは以前も書いたことですが、復習のつもりで見ていただけたらと思います。唾液pH　7.0消化酵素→アミラーゼ（プチアリン）分解物→デンプン（多糖）胃液ph　1.0消化酵素→ペプシノーゲン（ペプ...

さて空腸と回腸の説明を簡単にします。蠕動運動するわけですから筋肉があります。内側を輪走筋、外側を縦走筋の筋層が走っています。また消化吸収に必要な酵素をリーバーキューン腺（腸腺）から出しています。ブルンネル腺という十二指腸腺からは粘液が分泌さ...

小腸の解剖学を少し書きます。小腸は十二指腸→空腸→回腸の順番で出来ています。全長は約６～７m、空腸と回腸の比率は2：3になります。十二指腸といえば十二指腸潰瘍などは聞きますよね？ここでは消化吸収に関わる酵素などが集まるファーター乳頭というの...

今日からは腸を健康にすることの大切さを書いていきたいと思います。最近では腸内環境を整えることの大切さは知られていますが、そもそも腸というのは何でしょう？単純に食物が通るだけでしょうか？違います。栄養消化、吸収の主役であり、外敵（細菌やウィル...

よくテレビで缶詰は栄養は生で取れたものと変わらないから缶詰でも良いから食べなさいという方がいらっしゃいます。ハッキリ言って何も分かっていらっしゃらないのだなと思いました。缶詰は基本的に腐りづらいです。何故か？？酵素を殺しているからです。つま...

子供を塾に通わせている方は多いと思います。ですがその割りに食事に気をつけている方は意外と多いのです。例えば精製された炭水化物主体の食べ物を食べてばかりいるとカロリーを代謝するために必要なビタミンB群、マグネシウム、マンガンなどが圧倒的に不足...

患者様の質問の中にお酒は強くなるのですか？というのがたまにあります。正直微妙なんですが、医学的なことを書くとお酒を飲むとアセトアルデヒドという物質を生成します。ところがこれは有害なのでこれを無害にしなくてはなりません。そこでアセトアルデヒド...

アテローム硬化の好発部位として血管が分かれる所、もしくはその直後というのがあります。血栓性と塞栓の違いも簡単に書きますが、血栓性の場合は比較的限定された範囲で起きます。一方塞栓性のものは急性で発症し、症状が出るのも早いのが特徴です。どちらに...

皆さんは血栓というのをご存知でしょうか？簡単に言うと血液の固まりを形成することで主に止血の時に出来ます。ただしこれが剥がれて脳で詰まれば脳梗塞、心臓なら心筋梗塞になるわけです。今回はアテローム血栓性脳梗塞について書いていきます。アテロームと...

酵素についてですが、これからは消化酵素について書いていきますね。お断りしておきますが、小腸や膵臓などにより名前が違う酵素がありますが今回はあえてそれには触れずに書きます。まず糖質を分解する酵素はアミラーゼというものがあります。そもそも人間の...

最近酵素飲料が売れていますが、そもそも酵素ってなんでしょう？大きく分けると消化酵素と代謝酵素があります。巷にあふれる酵素飲料は消化酵素を補うために飲むものです。それではなぜ補う必要があるのでしょう？酵素というのは有限で消化にはもの凄い負担が...

牛乳を摂取してもカルシウムは吸収されないというのはもうお分かりだと思いますが、牛乳の問題点は動物性タンパクのため体内で酸を多く出すことです。ということは脱灰の時でも話したように人間の自然なPHである弱アルカリ性に戻そうとします。つまり骨から...

面白い研究結果があります。1日約1000ミリグラムのカルシウムを摂取するアフリカ系アメリカ人と1日約296ミリグラムしか摂取しないアフリカ先住民ではアメリカ人の方が9倍骨折率が高いそうです。さらに怖いことに2年間毎日2杯ずつ牛乳を飲んだ女性...

さてさて昨日の続きですが、乳製品に含まれる乳糖という成分があります。これを消化吸収するためにはラクターゼという酵素が必要なんですがこれが日本人の成人にはほとんどないのです。というよりは離乳が進むと急激に分泌しなくなるのです。北欧人のように古...

子供に良かれと思ってカルシウム摂取を勧める親御さんがいらっしゃいます。カルシウム摂取は良いかと思います（マグネシウムの同時摂取は不可欠ですが）問題は牛乳で補おうとする所です。このブログで何度も書きましたが、牛乳は本当に健康に良いものでしょう...

よく風邪を引いた時に無理やりでも食べなくては駄目だと考えている方は多くいると思います。はっきり言います・・・・それは間違いです。そもそも風邪を引いた時に人間は消化という莫大なエネルギーと負担を掛ける行為を止めようとします。その分を代謝酵素に...

肉を食べてることによる弊害はまだあります。それはリンが多いことです。というのもカルシウムとリンは1対1の比率で保たれなくてはならないのでリンが多いと血中カルシウム濃度を上げなくてはなりません。ということはまた骨からカルシウムを溶かす脱灰がお...

さて肉を多く食べることにより起きる問題がもう一つあります。それは血液を酸性傾けてしまいます。人間のph値は7.4±0.05に抑えられるようになっています。それを維持するために酸性になった血中にアルカリ性のものを投入しなくてはならないのですが...

昨日の続きですが、タンパク質の過剰摂取には弊害が多いのです。一つの例としてあげるとタンパク質は窒素を含んでいて、代謝する時にアンモニアを発生させてしまいます。そのアンモニアは毒性が強いので肝臓で毒性の低い尿素に変えるわけです。当然肝臓には大...

皆さんは疲れ気味だからスタミナアップに焼肉でも食べに行こうというのはありませんか？先日あるスポーツ選手（柔道家）の方がコンディショニングをして欲しいということなのでカウンセリングをしたところ疲れたときは甘いものと焼肉を食べに行きますというこ...

朝食は確かに食べない方が身体には負担が掛かりません。しかし脳にはエネルギーが必要です。それがブドウ糖という糖です。だから炭水化物は必要なのですが、パンなどの精製食よりも出来ればお粥のようなものがベストと言えるでしょう。その理由として消化がし...

ラマ接骨院ではアスリートのコンディショニングに朝食をガッツリ食べさせるのは絶対しません。その理由としては朝は交感神経を優位にするため消化能力は低いからです。しかもこの消化という作業はＡＴＰ（人間のエネルギーです）を恐ろしく使うので身体に負担...

最近紹介してきたファスティング（断食）ですが、陸上で伝説になったカールルイスもやってたみたいです。ルイスはアトランタオリンピックの前に最高のコンディションにする為にやったみたいです。瞬発力が必要な競技に35歳で挑むために神経系の命令系統を正...

ファスティングの効果を実感している方は多くいます。歌手の美川憲一さんもその一人で、一時期太り始めて70キロを超える体重になったそうです。そこで3日間のファスティングをしたところ5キロの減量に成功！！しかも消化酵素を休ませて、代謝酵素を十分働...

ラマ接骨院のブログでも何回も登場している断食（ファスティング）は動体視力をあげるにも実は効果的！！動体視力は視神経の働きと密接に関わっていますが、この命令がどれだけ素早く情報伝達出来るかが「肝」なのです。どういうことかという情報伝達は電気を...

糖尿病と言うと糖質制限が良く言われますが、これには問題があります。先日も書きましたが、糖尿病は糖代謝異常です。つまり糖質を制限の前にビタミン、ミネラルを摂取してエネルギーを生産（炭水化物の代謝）を正常化することが大切であって糖質制限ありきで...

ラマ接骨院ではアスリート応援企画を定期的に開いています。内容としては体幹トレーニングを指導している選手にアミノ酸やトレーニング道具などを寄付することです。その原資として酸素カプセル60分、オリンピック選手御用達のサプリメントの特別価格でのご...

さて糖尿病について色々書いてきましたが、そもそも何故我々は血糖値が上がりやすいのでしょうか？それは我々の歴史上エネルギー不足はあってもエネルギー過多になることはない状況でした。その為血糖値を担体数を増やすことで下げるインスリンくらいしかホル...

糖尿病と診断されず血糖値がギリギリの方が日本では急増していますが、実はこのギリギリの方もリスクという面では高いことが2008年の研究結果として出ています。糖尿病の妊婦には胎児が先天性異常のリスクが高いことは知られていますが、高血糖の妊婦にも...