栃木県宇都宮市にあるアットホームな接骨院（整骨院）です。
最新の医学や栄養学に基づいたアドバイスなども行っています。
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最近の研究では糖化と酸化が同時に起きることが分かってきました。
そしてこれを「超悪玉コレステロール」というらしいです。
2型糖尿病や高齢者に多く見つかるこの最悪の本当の悪玉コレステロールに
対してどのように解決していくのかが今後問われています。
実はこの糖化を図るものがあります。
それがヘモグロビンAlcです。
これは赤血球中のヘモグロビンがどのくらい糖化してるか調べるものです。
糖化はタンパク質とブドウ糖がくっついて悪さをするものですが、それに
抗酸化作用のあるSOD（スーパーオキシドディスムターゼ）にも悪影響を
与えて抗酸化作用を低下させてしまうことがあります。
つまり抗糖化をすると抗酸化作用をにも役に立つということです。
この糖化を防ぐには糖代謝を正常にするしかありません。
つまりビタミンB群や亜鉛、マグネシウムなどを摂取して食事を伝統的な和食に
するというのが一番と思います。
交通事故患者様に炎症を抑える為にミネラル、ビタミンなどお勧めしていますが
それは身体の回復やコンディショニングをするには栄養がまずはじめにしなくては
ならないからです。
当然むち打ち症などにも同じことが言えます。
続きます。