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食物酵素

カテゴリー : 予防医学(2013.6.26)

消化酵素の回で紹介しましたが、食物にも酵素は存在します。
例えばパイナップルなどを食べると舌がヒリヒリしますよね?
それはパイナップルの酵素によって舌が消化されてしまったわけです。
食物酵素も消化する物質により酵素は違います。
消化には莫大なエネルギーが必要で負担も凄まじいです。
しかも人間の一生では出る酵素の量は決まっています。
そこで食物酵素の力を借りるわけです。
食物酵素で消化してもらい体内では消化酵素を出すのを減らすわけです。
それにより身体への負担を大幅に減らせます。
食料を有効的に使いたいものです。

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