全ての健康は食から
カテゴリー : 予防医学(2015.9.12)
トレーナー活動をしているとサプリと食について質問されることが多くあります。
毎回講演でも言うのですが、食をまずはまともにしないとサプリは必要ありません。
というのも食は全ての健康の基礎だからです。
もっと言うと生命活動の根源です。
だからと言って食事さえちゃんとすればサプリは必要無いかと言えばそれも違います。
残念なことに日本の野菜や果物などの食材に以前の様な栄養素が期待できないからです。
それは農薬や連作など土の栄養不足が大きく関わります。
最近考えるのは私自身が食材のプロデュースをしなければならないのかもしれないと思うのです。
当然私自身が食材を作る勉強をしなければならないですし、色々な方々のご協力をお願いしなくてはならないと思います。
しかし今の子供達にはしっかりしたものを食べさせたいと常に考えています。
まだ時間が掛かりますが、少しでも実現させていきます。
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