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白米と玄米

カテゴリー : 予防医学(2013.5.23)

玄米が身体に良い!!皆様も聞いたことがあると思います。
でも理由が分かる方は意外と少ないかもしれません。
以前ブログで精製された物は出来るだけ避け未精製の物を食べましょうと書きました。
それは白米を例に挙げますがあれはおいしさを出すために精米をします。
ところがそこで糖の代謝に必要なミネラルやビタミンが失われます。
その結果糖はうまく使われず血中にあふれるわけです。そして余分な糖は身体に脂肪として蓄えられます。
一方玄米はビタミン、ミネラルが失われていない状態なので身体には良いということなのですが、玄米にも弱点があります。
そのことは玄米について書くときに述べます。

ラマ接骨院では交通事故患者様にも炎症を取る目的からビタミンミネラルの摂取をオススメしています。
それは炎症を抑えるためにはミネラル特にマグネシウムが必要だからです。
その他身体の再生にはビタミンも必要です。
ラマ接骨院は身体をコンディショニングすることを第一考えております。

補足 これは過去に書いた記事なので現在では玄米その物を私はオススメしていません。理由はレクチンの観点からです。

現在では白米の方がマシだと考えております。

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