ビタミンCについて
カテゴリー : 予防医学(2015.2.9)
ビタミンCについて
今回はビタミンCについて書きます。
有名な水溶性のビタミンで、風邪や抗酸化作用などでお馴染みですね。
他にはコラーゲンの生成にも関わるのでお肌プルプルを目指す方はビタミンCは必須です。
ただしコラーゲンを直接摂取しても意味がありません。
コラーゲンはタンパク質なのでアミノ酸の形で吸収されコラーゲンがそのまま吸収はされません。
つまりコラーゲンドリンクを飲んでもコラーゲン補給には絶対になりません!!
その他補酵素、ビタミンEを再生、脂質の代謝、鉄の吸収促進、老化防止にも関与します。
さて不足すると壊血病という病気になります。
若さを保つにはビタミンCというのは理に適っているということですね。
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