ココナッオイルでドレッシング 予防医学 2014.08.18 最近ココナッオイルにハマっているラマ院長ですが、ドレッシングを作ろうと思ってココナッオイルを使ってみました。 残念なことに今回は失敗でした(苦笑) 以前味噌、味醂、お酢、ゴマ油で作ったドレッシングにココナッオイルを加えたらどうなるかと実験したらまずい(笑) ココナッオイルは脂肪を燃焼させたり、抗酸化作用もあるので摂取したいところですが、今回のは失敗でした(笑) また何か違うやり方でドレッシングを作ろうと考えています( ..)φメモメモ