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本当は怖い添加物7 青1

カテゴリー : 予防医学(2014.5.8)

今回は着色料の青1です。

私は日頃から添加物の中では着色料が最悪だと思っています。

この青1は青色1号とも言われています。
主にお菓子や清涼飲料水の着色料として使われています。
これはタール色素というやつで人の致死量は200~300gと言われています。

しかもこの着色料には発がん性の疑いも言われています。

青色の氷アイスやジュースには少し気を付けてみると良いと思います。
疑うことで防げることはあるのです。

 

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